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上海市烹饪协会
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著者
上海市烹饪协会
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上海市烹饪协会, 上海饮食业行业协会
(1)
上海市烹饪协会组编
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上海饮食业行业协会
(1)
李玲
(1)
蔡启鳌
(1)
蔡启鳌, 李玲主编
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钱以斌
(1)
钱以斌著
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出版日期
1994
(1)
2002
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文献类型
图书
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期刊
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语言种类
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1.
水果拼盆集
订购中
(含光盘)
著者:
蔡启鳌
李玲
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/d4435
在馆信息
内容简介
著者简介
2.
食品与生活
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
上海市烹饪协会
上海饮食业行业协会
出版社:
出版日期: 该刊
文献类型:
期刊 , 索书号:
R15/r
在馆信息
内容简介
著者简介
3.
特色面
订购中
(含光盘)
著者:
钱以斌
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/8320
在馆信息
内容简介
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